Das Château Fourcas Hosten ist ein Anwesen am Rande des Dorfes Listrac-Médoc, inmitten eines traumhaften 3 Hektar großen Parks. 1810 verkaufte Herr Hosten den Weinberg an die Familie Saint-Affrique, die ihm durch die Gründung des Château Fourcas Hosten internationale Status verlieh. Später, im Jahr 2006, erwarben die Brüder Renaud und Laurent Momméja das Anwesen mit dem Ehrgeiz, dieses schöne, zweihundert Jahre alte Anwesen wiederzubeleben. Seit dem wurde viel saniert: ein neuer Lagerraum, der die drei Materialien (Beton-, Holz- und Edelstahlbottiche) aneinanderfügt. Neue Keller und eine sehr umfangreiche Umstrukturierung des Weinbergs. Der Anbau ist seit 2001 komplett ECOCERT zertifiziert und die Vinifizierung erfolgt in bester Bordeaux-Tradition. Typische Merkmale von Listrac-Medoc-Weinen spiegeln sich dann auch in den Weinen von Chateau Fourcas Hosten wieder: füllig, ausgewogen, gut strukturiert.