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Famille Lieubeau, Loire, AOP Muscadet, Goulaine - 2018
Goulaine-Weine zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus. Sie sind harmonisch und reich an Mund. In der Nase finden wir Nuancen von reifen Früchten, gekochten Früchten, getrockneten Früchten, Honig, begleitet von einer schönen Spannung im Abgang. Sie reifen zwischen 20 und 30 Monaten auf Hefe.
Es wurde Pays Nantais vorgestellt, nachdem der eiskalte Winter 1709 zuvor gepflanzte Trauben zerstört hatte. Der allgemeine Ruf von Muscadet ist hoher Säuregehalt und geringer Geschmack, passt aber gut zu lokalen Meeresfrüchten. Dem Wein wird auch eine geheimnisvoll definierte Mineralität (ein Weinverkostungsbegriff ohne spezifische Bedeutung) und sogar ein Salzgehalt zugeschrieben, der mit seiner Lage in der Nähe des Meeres verbunden ist (wahrscheinlich auch ein bisschen ein psychologischer Mythos, der durch Assoziation verkostet wird).
BIO
Winzer: Famille Lieubeau
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Loire
Region: Muscadet Sèvre et Maine
Volumen: 750 ml
Alkoholgehalt: 12.5
Trinktemperatur: 10-12 °C
Jahrgang: 2018
Ausbau: Betontank
Flaschenverschluss: Korken
Traubensorte: Melon de Bourgogne
enthält Sulfite
Wein: Weisswein
Kategorie: Frankreich > Weisswein > Loire
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